Понеділок, 23 Лютого, 2026

Найбільші аграрні компанії Волинської області 2026

Ну, от їдеш ти з Луцька в бік Турійська чи Горохова, і бачиш поля, що тягнуться до горизонту — жовті від ріпаку чи зелені від пшениці. Знаєте це? Волинська земля родюча,...

Волинська випічка: старовинні рецепти хліба і пирогів

Знаєте, є щось особливе у запаху свіжоспеченого хліба. Від того запаху, який вночі розносився по селах Волині — таємничого, трохи кислуватого, з димком від...

Кухня Полісся: прості та ситні страви, які знали в кожній хаті

Заходиш до поліської хати. Піч тепла, на столі — миска з картоплею. Просто картопля. З салом і цибулею. І хліб. Чорний, домашній. От так...

Волинські десерти: пироги, калачі та солодкі традиції регіону

Заходиш до хати. І одразу пахне. Тістом. Медом. Корицею. А на столі — піч щойно відчинили — лежить калач. Золотистий, ще гарячий, з пари...

Риба Волині: місцеві способи приготування судака, карася та щуки

Стоїш біля озера на світанку. Туман над водою, тиша. І раптом — клює! Тягнеш — важкий, опирається. Витягуєш — судак. Кілограми три, може, чотири....
вудлища та спінінги шимано

Найбільші аграрні компанії Волинської області 2026

Ну, от їдеш ти з Луцька в бік Турійська чи Горохова, і бачиш поля, що тягнуться до горизонту — жовті від ріпаку чи зелені від пшениці. Знаєте це? Волинська...

Волинська випічка: старовинні рецепти хліба і пирогів

Знаєте, є щось особливе у запаху свіжоспеченого хліба. Від того запаху, який вночі розносився по селах Волині — таємничого, трохи кислуватого, з димком від печі. І от якось у...

Найбільші аграрні компанії Волинської області 2026

Ну, от їдеш ти з Луцька в бік Турійська чи Горохова, і бачиш поля, що тягнуться до горизонту — жовті від ріпаку чи зелені від пшениці. Знаєте це? Волинська земля родюча,...

Волинська випічка: старовинні рецепти хліба і пирогів

Знаєте, є щось особливе у запаху свіжоспеченого хліба. Від того запаху, який вночі розносився по селах Волині — таємничого, трохи кислуватого, з димком від...

Кухня Полісся: прості та ситні страви, які знали в кожній хаті

Заходиш до поліської хати. Піч тепла, на столі — миска з картоплею. Просто картопля. З салом і цибулею. І хліб. Чорний, домашній. От так...